Mittwoch, 12. August, 2020

Fischkonserven von La Belle Illoise

 

Fischkonserven, La Belle Illoise

Diesen Sommer haben wir einen Geschäftsausflug in die Bretagne unternommen.
Angesichts der Corona Situation und veränderten Kundenbedürfnissen haben wir unser Sortiment um diese leckeren Fischkonserven erweitert.
Es gibt Tapenades und Rillettes von Makrele und Sardine und natürlich auch verschiedenste zubereitungen von Sardinen. Alles verpackt in den hübschesten Dosen, die ich kenne.
Ab sofort bei uns zum Mitnehmen oder hier essen erhältlich.

Mittwoch, 20. Mai, 2020

Mit Abstand am Besten

 Stalden Reloaded

Weihnachtsschmuck, Baumschmuck, Inge Glas

Ab nächsten Freitag, 22. Mai ist das Restaurant Stalden bis auf Weiteres wieder am Freitag Abend ab 18.00 und am Samstag ab 11.00 Uhr geöffnet.
Wir bieten Ihnen eine kleine feine Speisekarte und wie
gewohnt tolle Weine aus dem Burgund und dem Piemont.
Wir planen auch ein paar weitere Neuerungen und wir werden Sie darüber natürlich auf dem Laufenden halten.

Sonntag, 26. April, 2020

Muttertags Menu

Muttertags Menu

Catering Solothurn, Bankett, La Grande Bouffe

Grüner Spargelsalat mit Rosa Pfeffer und weissem Balsamico
Gebratene marinierte Bio Riesen Crevetten
***
Kalbsragout an Weissweinsauce
Zitronen Kartoffelstock und grillierter Lattich
***
Panna Cotta mit Rhabarberkompott
Süsse Blätterteig Arlettes

Pro Person CHF 45.00

Das Menu könnt Ihr ganz einfach bei Euch zuhause aufwärmen

Dazu empfehlen wir Ihnen zwei spezielle Weine aus dem Burgund
aus unserem Weinsortiment bei Staldenwein
St. Aubin Chardonnay 2017  CHF 19.80
Gevrey Chambertin 2012  CHF 37.00

Bestellungen nehmen wir gerne bis Mittwoch, 6. Mai entgegen. Telefonisch unter
079 469 81 43 oder per Mail am essen@stalden-solothurn.ch
Das Essen könnt Ihr am Samstag 9. Mai zwischen 10.00 und 14.00 Uhr bei uns am Stalden abholen oder wir liefern es Euch in Solothurn und Umgebung auch kostenlos nach Hause am Samstag, 9. Mai oder Sonntag 10. Mai bis 11.30 Uhr.

Sonntag, 12. April, 2020

Corona Virus

Corona Virus

Catering Solothurn, Catering, Hochzeit

Das Corona Virus ist dabei unser täglich Leben seit ein paar Wochen grundsätzlich zu verändern und wir hoffen, es geht Ihnen allen gut.

Sämtliche Anlässe bis in den Juni sind abgesagt und alles steht bis auf Weiteres still. Oder besser, fast alles.
Wir verbringen mehr Zeit mit unseren Kindern, meistens zu deren Vergnügen.

Und ab sofort veröffentlichen wir hier in loser Folge Rezepte, die gelingen und Ihnen in diesen Tagen und auch später hoffentlich etwas Spass beim Nachkochen und Geniessen bringen.

Wir wünschen allen gute Gesundheit und haltet die Ohren steif

Wir freuen uns, Sie nach der Schliessung wieder bei uns am Stalden zu einem Anlass oder an einem Catering zu begrüssen.

Esther Bucher und Franz Schäfer

Spezialangebot
Bis 31. Mai können Sie unsere Weine mit 10-20% bestellen!
Schauen Sie auf StaldenWein

Freitag, 24. Januar, 2020

Es geht weiter

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